Buah nangka muda

 

Buah nangka adalah buah yang berasal dari tanaman nangka (Artocarpus heterophyllus), yaitu salah satu jenis pohon tropis dari keluarga Moraceae (suku mulberry atau sukun-sukunan). Buah ini dikenal luas di daerah beriklim hangat seperti Asia Selatan dan Asia Tenggara, termasuk Indonesia.

Ciri-ciri Umum Buah Nangka

1) Ukuran: Termasuk buah terbesar yang tumbuh di pohon, dengan panjang bisa mencapai 30–90 cm dan berat hingga 20–50 kg.

2) Bentuk: Lonjong atau bulat memanjang, dengan kulit tebal berduri tumpul.

3) Warna: Saat muda berwarna hijau, dan saat matang berubah menjadi kuning kehijauan hingga cokelat kekuningan.

4)Daging buah: Berwarna kuning keemasan (saat matang), bertekstur kenyal, berserat, dan beraroma manis khas.

5) Biji: Bulat besar dan berwarna putih keabu-abuan; dapat direbus atau digoreng sebagai makanan.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Apa itu makanan Khas jogja

Gambar
Salah satu makanan khas dari jogja yaitu gudeg Bahan-bahan yang di butuhkan untuk membuat gudeg yaitu Nangka muda (gori) Ini adalah bahan utama gudeg. Nangka muda direbus lama hingga empuk dan menyerap bumbu. 2. Santan Digunakan untuk memasak gudeg agar menghasilkan rasa gurih dan tekstur kental. 3. Bumbu halus (biasanya): Bawang merah Bawang putih Ketumbar Kemiri Lengkuas (laos) Daun salam Gula merah Garam 4. Telur rebus (optional) Biasanya dimasak bersama gudeg dan berubah warna cokelat karena bumbu. 5. Krecek (sambal goreng krecek) Krecek adalah kulit sapi yang dimasak pedas, biasanya disajikan sebagai pelengkap. 6. Ayam opor (pelengkap) Ayam yang dimasak dalam kuah santan sebagai lauk pendamping. Cara memasak gudeg: 1.Rebus Nangka Rebus nangka muda hingga setengah empuk. Tiriskan, buang airnya. 2. Tumis Bumbu Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan serai, tumis sebentar. 3. Susun dalam Panci Susun daun jati di dasar panci (jika pakai). Mas...
Baca selengkapnya

Hari Lebaran

Setelah sebulan penuh berpuasa di bulan Ramadan, akhirnya tibalah hari yang paling ditunggu, yaitu Hari Lebaran. Sejak malam takbiran, suasana sudah terasa sangat meriah. Suara takbir menggema di seluruh penjuru kampung, membuat hati saya bergetar penuh haru. Saya dan keluarga ikut menyaksikan pawai takbiran yang dipenuhi dengan lampu warna-warni dan dentuman bedug. Malam itu benar-benar terasa istimewa karena penuh dengan rasa syukur dan kebahagiaan. Keesokan paginya, saya bangun lebih awal dari biasanya untuk bersiap salat Id. Setelah mandi dan mengenakan baju baru berwarna putih, kami sekeluarga berangkat ke lapangan bersama tetangga. Udara pagi terasa sejuk dan segar, menambah semangat menjalankan ibadah. Setelah salat Id selesai, kami saling bersalaman dan bermaafan. Saat sungkem kepada orang tua, suasana menjadi haru. Saya meminta maaf atas kesalahan yang pernah saya lakukan, dan tak terasa air mata menetes karena rasa syukur dan bahagia. Setelah itu, kami kembali ke rumah untuk ...
Baca selengkapnya